《天天饮食:海河两鲜6》讲述了要想拥有好厨艺一点都不难,天天饮食系列教您学做家常菜。荟萃中华南北家常菜式,用料普通,做法简单,由最受欢迎的央视名厨刘仪伟执厨,将每一道菜的做法详细示范,让你一看就想学,一学就会,轻松做出拿手好菜。
01 香烧仓鱼——粤菜
主料:仓鱼
配料:香菇,玉兰片,姜,葱,蒜,芥兰,水淀粉,木耳
调料:香油,糖,盐,鸡精,酱油,花生油
02 泡菜鱿鱼——川菜
主料:鱿鱼,泡菜
配料:玉兰片,青菜,姜,葱,胡椒
调料:料酒,香油,盐,白糖,鸡精,花生油
03 麻辣酱烧鱼——川菜
主料:草鱼
配料:姜,葱,蒜,干辣椒,干花椒,甜面酱,胡椒粉,辣椒油
调料:料酒,盐,糖,鸡精,酱油,花生油
游客
非常好 2009-11-22