《天天饮食:鲜肉飘香9》讲述了要想拥有好厨艺一点都不难,天天饮食系列教您学做家常菜。荟萃中华南北家常菜式,用料普通,做法简单,由最受欢迎的央视名厨刘仪伟执厨,将每一道菜的做法详细示范,让你一看就想学,一学就会,轻松做出拿手好菜。
01 无锡排骨――无锡菜
主料:排骨
配料:番茄酱、姜、葱
调料:水淀粉、香油、醋、糖、盐、料酒、鸡精、花生油
02 冬瓜猪蹄――川菜
主料:冬瓜、猪蹄
配料:姜、葱、荷兰豆、鹌鹑蛋
调料:水淀粉、胡椒粉、盐、香油、白糖、料酒、鸡精、花生油
03 香芹腊肉――湘菜
主料:腊肉
配料:青红辣椒、香芹、姜、葱、干红辣椒
调料:料酒、糖、盐、香油、鸡精、花生油
游客
非常好 2009-11-22