《天天饮食：海河两鲜4》讲述了要想拥有好厨艺一点都不难，天天饮食系列教您学做家常菜。荟萃中华南北家常菜式，用料普通，做法简单，由最受欢迎的央视名厨刘仪伟执厨，将每一道菜的做法详细示范，让你一看就想学，一学就会，轻松做出拿手好菜。
01 豆豉草鱼头——湘菜
主料：草鱼头、豆豉
配料：干淀粉、豆豉
调料：料酒、白糖、香油、盐
02 咸鱼料炒豆芽——川菜
主料：咸鱼、黄豆芽
配料：葱
调料：料酒、花生油、鸡精
03 豆瓣鲤鱼——川菜
主料：鲤鱼
配料：鸭血、豆腐、木耳、金针菇、腐竹、葱、蒜、水淀粉、豆瓣辣酱
调料：白醋、白酒、盐、糖、料酒
