《天天饮食:家常豆腐4》讲述了要想拥有好厨艺一点都不难,天天饮食系列教您学做家常菜。荟萃中华南北家常菜式,用料普通,做法简单,由最受欢迎的央视名厨刘仪伟执厨,将每一道菜的做法详细示范,让你一看就想学,一学就会,轻松做出拿手好菜。
01 红煨冻豆腐
主料:冻豆腐
配料:腐竹,香菇,姜,金针菇,豌豆
调料:糖,蚝油,水淀粉,胡椒粉,鸡精,花生油
02 海鲜扒豆腐
主料:豆腐,鱿鱼丝
配料:海参,玉米,葱,香菇,玉米片,虾仁
调料:蚝油,料酒,糖,盐,清水,酱油,淀粉,鸡精,胡椒粉
03 金菇海鲜汤
主料:金针菇,鱿鱼
配料:青蒜,豆腐
调料:盐,胡椒粉,豌豆苗,鸡精,酱油,花生油
游客
非常好 2009-11-22