《天天饮食:家常豆腐7》讲述了要想拥有好厨艺一点都不难,天天饮食系列教您学做家常菜。荟萃中华南北家常菜式,用料普通,做法简单,由最受欢迎的央视名厨刘仪伟执厨,将每一道菜的做法详细示范,让你一看就想学,一学就会,轻松做出拿手好菜。
01 麒麟豆腐
主料:豆腐
配料:芥兰,姜,香菇,火腿
调料:糖,盐,香油,水淀粉,鸡精,花生油
02 肉沫双色豆腐
主料:肉沫,血豆腐,豆腐
配料:姜,葱,青蒜,草菇
调料:水淀粉,料酒,香油,胡椒粉,糖,蚝油,盐,鸡精,酱油,花生油
03 西湖牛肉羹
主料:草菇,牛肉
配料:豆腐,鸡蛋,香菜
调料:胡椒粉,盐,水淀粉,鸡精
游客
非常好 2009-11-22