《天天饮食:家常小菜5》讲述了要想拥有好厨艺一点都不难,天天饮食系列教您学做家常菜。荟萃中华南北家常菜式,用料普通,做法简单,由最受欢迎的央视名厨刘仪伟执厨,将每一道菜的做法详细示范,让你一看就想学,一学就会,轻松做出拿手好菜。
01 萝卜丝饼——淮扬菜
主料:萝卜,面粉
配料:葱花,虾米,胡椒粉
调料:盐,香油,鸡精,花生油
02 黄豆芽炒肉丝——淮扬菜
主料:黄豆芽,肉丝
配料:韭菜,红辣椒,蒜,干淀粉
调料:胡椒粉,盐,料酒,白糖
03 双椒炒香肠——川菜
主料:青辣椒,红辣椒,香肠
配料:蒜,豆豉
调料:盐,料酒,胡椒粉,酱油,花生油,鸡精
游客
非常好 2009-11-22