《天天饮食:鲜肉飘香6》讲述了要想拥有好厨艺一点都不难,天天饮食系列教您学做家常菜。荟萃中华南北家常菜式,用料普通,做法简单,由最受欢迎的央视名厨刘仪伟执厨,将每一道菜的做法详细示范,让你一看就想学,一学就会,轻松做出拿手好菜。
01 白灼牛肉――上海菜
主料:牛里脊
配料:黄豆芽、葱丝、姜丝、香菜、黑胡椒、蚝油
调料:酱油、花生油、香油
02 银耳金针牛肉堡――湘菜
主料:牛肉
配料:银耳、木耳、金针菇、荸荠、胡萝卜、莴笋、葱、蚝油
调料:盐、料酒、胡椒粉、水淀粉、白糖
03 子姜牛肉――川菜
主料:牛里脊
配料:子姜、青蒜、蚝油
调料:盐、白糖、料酒、水淀粉、鸡精、酱油、花生油
游客
非常好 2009-11-22