《枸杞·家常滋补保健药膳》介绍枸杞的主要功效为滋补肝肾,益精明目;用于虚痨精亏、腰膝酸痛;眩晕耳鸣、内热消渴、血虚萎黄,目昏不明。
01 枸杞草鱼汤
采用枸杞降压降糖的特效,配料中的洋葱在欧洲誉为“菜中皇后”,草鱼中的硒元素,能破坏血管壁的胆固醇,延缓衰老,防止心脑血管疾病的发生,非常适合心血管病人食用。
02 枸杞猪肾粥
采用枸杞滋阴助阳的功效,配料中的蛤蜊是高蛋白、低脂肪,疲誉为“百味之鲜”,有安神、清润、养阴的功效,猪腰具有养阴补肾,其中的锌元素对脑组织和骨骼的生长发育有重要的作用。
03 枸杞爆双肝
枸杞多糖,能抑制不良肿瘤,干扰其分裂,配料中的猪肝、胡萝卜富含维生素A,能预防癌的发生。
04 枸杞香菇煎蛋
采用枸杞具有抗辐射的作用,配料中的菊花具有清热解毒,补益气血,活血化淤,是上好的抗辐射损伤的佳品,适合电脑工作者膳食。
05 党参枸杞海参煲
这道菜具有温阳的作用,对于体虚的人非常有帮助。党参不燥不腻,属湿补型药材,经常吃也不会上火。扇贝滋阴补肾,调中,适用于体虚,食欲不振,营养不良等症状。
游客
非常好 2009-11-22