《三七·家常滋补保健药膳》介绍三七的功效止血，散瘀，消肿，定痛。治吐血，咳血，衄血，便血，血痢，崩漏，癥瘕，产后血晕，恶露不下跌扑瘀血，外伤出血，痈肿疼痛。
01 肝胆相照
具有增强免疫力的效果。主料三七能使过高或过低的免疫反应恢复正常且不干扰机体正常的免疫反应。配料中的洋葱有显著的提高免疫力的作用，其的硒能降低癌症的发生率。
02 三七鸡汤
具有补血益气的功效。主料三七有良好的止血，造血功能，可增加骨髓红细胞的数量和活性。配料地瓜富含纤维素、果胶，可降低胆固醇，抑制乳腺癌和结肠癌的发生。
03 三七泡泡牛肉
具有增强记忆力的作用。烤制出来具有浓浓的牛排香味，老人、儿童一定十分喜欢。
04 三七海苔卷
主料三七可扩张血管，降低血压，增加血流量，抑制血栓形成，有降脂降压的作用。配料的海苔富含维生素、矿物质，常食可增强免疫力，减少癌症和心血管疾病的发生率。
05 三七蛤蜊沙律
具有美容养颜的作用。主料三七具有抗衰老，抗氧化的作用，对于因气虚引起的色斑有一定疗效。配料蛤蜊有滋阴，利水、润五脏等功效。
06 三七米浆汆鱼片
具有活血化瘀的作用。主料三七能够做到止血、活血双向调节，止血不留淤，活血不出血。配料中的动物的骨头具有添骨髓、增血液、延缓衰老、延年益寿的保健功效。
