《跟我学做营养菜:孕产妇保健食谱》聘请北京妇产医院、北京妇幼保健院营养部主任,中华医学会北京分会营养专业委员会委员和资深营养配餐厨师,以互动的形式讲授孕产妇保健菜肴的制作方法,并在菜肴的制作过程当中针对孕产妇人群进行日常膳食指导,教给她们如何选择和搭配每天的食物,普及营养知识和饮食科学,确保孕期的营养均衡、全面。是一部融实用性和知识性为一体的适合孕产妇人群的营养教学片。
主讲人
刘友丽,北京妇产医院,北京妇幼保健院营养部主任,中华医学会北京分会营养专业委员会委员。从事临床营养工作16年,在妇幼保健、妊娠期营养和乳母营养等方面具有丰富的实践经验。从事临床营养教学十多年,曾两次获得优秀教师称号。参与编写《伴您安全度过孕产期》和《圣龙天使育儿全书》。
李琦,大成大厦厨师长,国家营养配餐员。
01 蛋皮紫菜如意卷
02 夹心肉丸
03 三鲜豆腐合
04 自制素什锦
05 鸡粒什锦生菜包
06 合味球
07 牡蛎山药粥
08 八宝鸭快
09 三文鱼片汤
10 南瓜肉末玉米饼
游客
非常好 2009-11-22