《茶香 品味中国茶》带您走入茶的世界,详细介绍各式茶种及其特色、产地、口味、制茶工艺、泡茶技巧,以及名茶品质的辨别方法,更为您呈现难得一见的各式茶艺与茶道表演,聆听优雅动人的茶诗,感受雅致的茶文化及茶园风情。让我们一同陶醉于恋恋茶香!
DVD 1
早茶一盅,一天威风;午茶一盅,工作轻松。
晚茶一盅,除风去痛;一天三盅,雷打不动。
——云南谚语
中国是个重要的产茶国家,中国人也是爱喝茶的民族,茶对中国人来说,在生活里扮演着极重要的角色。“开门七件事,柴米油盐酱醋茶”,茶就占了其中一个重要的角色。我们不但自己喝茶,有客到来的时候也会奉上一壶热茶,给客人润喉解渴。在这碗茶汤里,就蕴含了中国人的生活变化。
究竟中国人在什么时候发现了茶?茶又怎么成为中国人生活的润滑剂呢?
本片带您走入茶的世界,研究爱喝茶的中国人和茶的渊源,介绍茶的历史和文化,并详细介绍文山包种清香茶及森栅甘露铁观音的特色、产地、口味、制茶工敢、泡茶技巧、及其辨别方法等内容。
01 爱茶一族
02 文山包种清香茶
03 木栅甘露铁观音
DVD 2
嫩绿碧香合诗作,康熙爱煞作贡茶;从此苦了小娘鱼,一斤十万八千芽。——咏碧螺春
造化曾无私,亦有意所嘉;
夜雨作春力,朝云护日车。
千万碧天枝,戢戢抽灵芽;
——茶垅·蔡襄
食罢一觉睡,起来两瓯茶;举头看日影,已复西南斜。
乐人惜日促,忧人厌年赊;无忧无乐者,长短任生涯。
——两瓯茶·白居易
坐酌冷冷水,看煎瑟瑟尘;
无由持一碗,寄与爱茶人。
——煎茶·白居易
本片为您详细介绍多种名茶,包括:龙井茶、碧螺春、煎茶、松柏长青茶、红茶、天鹤茶、福禄茶……欣赏茶的多姿多彩,陶醉于芬芳的恋恋茶香!
01 三陕龙井碧螺春
02 松柏常青有来历
03 鹤岗红茶新滋味
04 花东纵谷茶飘香
DVD 3
长松苍鹤相依住,骨老健称褐渔父;坐烧丹忘记春秋,自在溪风山里。
有人不问亲疏,淡饭一杯茶去;要茅檐卧看闲云,梅影转幽窗雅处。
——鹦鹉曲·冯子振
学召平坡前种瓜,学渊明篱下栽花。
旋凿开菡萏池,高竖起酴醾架。
闷来时石鼎烹茶,无是无非快活煞,锁住了心猿意马。
——沉醉东风 闲居·卢挚
湓江江口是奴家,郎若闲时来吃茶;
黄土筑墙茅盖屋,门前一树紫荆花。
——竹枝词·郑板桥
本片为您详细介绍高山茶、港口茶、果茶、非茶,更为您呈现难得一见的经典茶艺与茶道表演,品味精致的茶点、茶彩,感受雅致的茶文化及茶园风情。
01 高山青青茶偏好
02 风味独特茶非茶
03 茶点、茶菜、茶艺馆
DVD 4
仙山灵草湿行云,洗遍香肌粉未匀;明月来投玉川子,清风吹破武陵春。
要知玉雪心肠好,不是膏油首面新;戏作小诗君勿笑,从来佳茗似佳人。
——咏茶诗·苏东坡
千峰待逋客,春茗复丛生;采摘知深处,烟霞羡独行。
幽期山寺远,野饭石泉清;寂寂燃灯夜,相思一磬声。
——送陆鸿渐山人采茶·皇甫冉
青山绿水好从容,将富贵荣华撇过梦中。寻着个安乐窝,胜过神仙洞,繁华景不同,忒快活别是个家风。饮数杯酒,对千竿竹,烹七碗茶,靠半亩松,都强如相府王宫。
——水仙子·宋方壶
本片为您详细介绍两种顶级乌龙茶;白毫乌龙与冻顶乌龙,并走访几位最著名的茶师傅,领略他们高深的品茶境界,聆听优雅动人的茶歌、茶诗、茶文化。
01 东方美人爱膨风
02 冻顶乌龙出鹿谷
03 人间难得茶师傅
游客
非常好 2009-11-22