《新课程高中生物演示实验》通过特写、显微摄像、定格播放、控制播放速度等手法，突破人的视觉局限，超越时空限制，为课堂教学提供大量珍贵的实验现象演示。
第一盘：
01 使用高倍显微镜观察几种细胞
02 检测生物组织中的糖、脂肪和蛋白质
03 观察DNA和RNA在细胞中的分布
04 用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体
05 比较过氧化氢在不同条件下的分解
06 绿叶中色素的提取和分离
07 细胞大小与物质运输的关系
第二盘：
01 观察根尖分生组织细胞的有丝分裂
02 探究植物细胞的吸水和失水
03 探究酵母菌呼吸方式
04 探究环境因素对光合作用强度的影响
05 生物体维持PH值稳定的机制
第三盘：
01 探究影响酶活性的因素
02 探索生长素类似物促进插条生根的最适浓度
03 探究培养液中酵母菌种群数量的变化
04 模拟动物种群密度调查的标记重捕法
05 探究土壤微生物的分解作用
06 设计并制作生态缸，观察其稳定性
第四盘：
01 果酒和果醋的制作
02 制作泡菜并检验亚硝酸盐含量
03 微生物的实验室培养
04 土壤中分离尿素的细菌的分离和记数
第五盘：
01 分离纤维素的微生物的分离
02 蔬菜在腌制过程维生素C含量的变化
03 菊花的组织培养
第六盘：
01 植物花药的组织培养
02 果胶酶在果汁生产中的作用
03 探讨加酶洗衣粉的洗涤效果
04 血清蛋白醋酸纤维薄膜电泳
第七盘：
01 酵母细胞的固定
02 DNA的粗提取与鉴定
03 橘皮精油的提取
04 多聚酶链式反应扩增DNA片段
05 血红蛋白的提取和分离
