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餐厅服务规范

  • 媒体作者:佚名
  • 媒体大小:45.19 MB
  • 媒体类别:生活百科
  • 媒体格式:DVD/CD
  • 发布时间:Aug 9, 2013 6:34:00 PM
  • 媒体级别:
  • 下载总计:月:2 总:871

媒体简介:

《餐厅服务规范》本片特邀北京饭店的专家作技术指导,并由该饭店在'96北京旅游业餐饮服务大赛获一等奖的服务员作示范操作,按餐饮服务流程,着重展示了餐厅及卫生、服务员的礼貌修养及基本技能、中餐零点服务及宴会服务等,还介绍了西餐服务知识。

本片内容丰富,动作规范,表演细腻,生动形象,便于学习,可供各类宾馆、饭店餐厅等餐饮业的有关人员学习和培训服务员使用。
关键字:餐厅,服务,规范
上一媒体: 篮板球

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