《异国美味:西点制作2》由北京友谊宾馆高级面点技师王新国担任技术指导和主讲。本节目含两片光盘,为您演示西式面点的制作方法。
随着现代人生活水平的提高,都市里的西饼屋、西式餐厅也越来越多,几乎是随处可见。极具异国特色的西式面点制作简单,美味可口,营养丰富,为很多热衷于时尚美食的朋友所深深喜爱。
第一片
01 双色小饼干
02 果料餐包
03 豆沙佛手餐包
04 汉堡包
05 鸡蛋火腿汉堡包
06 牛肉汉堡包
07 奶油牛角酥
08 果酱清酥角
第二片
01 蛋糕底
02 生日蛋糕
03 黑森林
04 拿破仑蛋糕
05 混酥核桃