《食物相宜与相克》讲述了俗话说“民以食为天”，食物是维持生命之树的物质基础，是人体最重要的营养来源。从远古时代起．人们就非常重视合理饮食，并在漫长岁月里总结出许多的宝贵经验。科学证明：吃的好，并不代表就能摄取到个人所需要的某种营养；每天吃山珍海昧，未必就能吃出健康；以五谷杂粮为伴，也未必就营养不良。食能养人，亦能伤人，不明饮食的负面作用，会损害自身的健康。
本系列教材光碟，是依据中国传统医学理论和历史资料，结合前人及民间广为流传的宝贵经验，科学细致地分析了日常饮食中经常食用的蔬菜、水果、肉蛋奶、水产、调味品等食物的营养成分、特性、功效及相宜与相克；介绍了多种食疗的谱、操作方法和疗效，帮助您掌握科学饮食的新知识，纠正不正确的食物搭配陋习，培养良好的饮食习惯……
01 苹果的概述
02 苹果同哪些食物相宜
03 苹果同哪些食物相克
04 苹果与健康
05 苹果与美食
06 温馨提示
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游客
非常好 2009-11-22