《好孕私房菜》孕妇的健康直接关系到下一代的健康,而孕妇的一日三餐更是重要,孕妇吃得好,吃得健康,宝宝才能健康。但是孕妇的饮食要求因为孕妇的“特殊”从而“非常高”。
01 荠菜牡蛎炖豆腐:这道菜对于孕妇保健有一定的作用,牡蛎中含有丰富的锌,可以促进胎儿发育,防止小儿佝偻病;豆腐含有优质的蛋白质、钙、铁、锌:荠菜中含有丰富的叶酸,维生素,膳食纤维。
02 豆芽炒猪肝:这道菜荤素搭配合理,豆芽发芽过程中生成糖类、氨基酸,提高豆类中淀粉、蛋白质的利用率:猪肝当中合有丰富的铁元素,维生素A,含有胆碱有利于胎儿大脑发育。
03 虾皮紫菜汤:这道菜对于防治妊娠高血压有一定的帮助,紫菜中含有丰富的碘,可以促进胎儿大脑发育,含有胆碱,有利于胎儿智力发育。虾皮中含有钙,有利于降低人体血压。
04 雪里蕻虾仁烧豆腐:这道菜利于消化,色泽诱人、清淡可口。豆腐含有丰富的蛋白质,钙、铁、锌,雪里蕻有开胃助消化的作用,虾仁富含磷钙,尤其对小儿、孕妇有补益的功效。
05 菠菜皮蛋鱼片汤:这道菜有利于产后调理,催乳佳品。菠菜含有胡萝卜素和铁,有利于产后补血,黑鱼肉具有通乳提高母乳质量的作用。
游客
非常好 2009-11-22