《蔬菜鲜花和水果》讲述了美国式教育全方位开发儿童各项潜能，认知世界，从小锻炼独立思考，帮助儿童学习各类知识。在艾摩的世界里，天空总是晴朗的，生活永远是丰富多彩的，困难都是可以化解的，学习总是有趣的！
动动小手，动动脑，植物们来给我们上课啦！
充满好奇心的艾摩总是会发现自然界中好多好多有趣的事情，他和多乐西来带领大家一起认识植物。滑稽的面条先生会向大家展示怎样给植物浇水，但是，可不是所有的植物都需要浇水哦！快来让仙人掌先生来告诉我们植物的秘密吧！
最精彩曲片段就是教孩子用一个玻璃杯、一张纸巾、一些豆子和水，亲手培育豆苗的全过程。
认识香蕉，听香蕉的故事
艾摩最喜爱吃香蕉了，你也爱吃吗，你是怎么吃香蕉的呢?快来听听可爱的香蕉人偶给我们介绍香蕉的种种好玩的事情吧，原来香蕉还可队做成很多美味的香蕉大餐，营养多多，千万不要流口水哦！
片中有完整的制作香蕉大餐的场景：香蕉面包、煎香蕉、香蕉薄烤饼、香蕉饮科和香蕉布丁，简单易操作，宝宝也可以参与其中。
长头发、短头发
童话王国里的长发姑娘来到了艾摩的房间里，她的头发可真长啊！如何自已梳头发？另外，艾摩告诉小朋友，理发也是很有趣的哦!还有那个“所有人头发都一样的国家”的故事，一起来听听吧！
孩子一般都会怕去理发店剪头发，看完这一段，宝宝们会爱上理发的！
01 鲜花
02 香蕉
03 头发
芝麻街工作室是非常赢利性义务教育机构
为了全世界儿童的早期教育事业，芝麻街工作室把从销售产品版权所获得的收益，又重新投入到芝麻街和与其相关项目的开发中。
