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中华名菜:川菜1
媒体作者:
佚名
媒体大小:
28.88 MB
媒体类别:
教育音像
媒体格式:
DVD/CD
发布时间:
Sep 26, 2013 6:51:00 AM
媒体级别:
下载总计:
月:9 总:873
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媒体简介:
《中华名菜:川菜1》甄选了最具有四川地方特色且适于家庭制作的菜肴,由专业厨师为您讲解演示。其示范做法准确到位,相信您看完本节目足不出户就可品到由自己亲手制作出来的正宗川菜。本系列节目共三辑。此为第一辑(含1片),主要为您介绍典型川菜中炒式菜肴和凉菜的制作方法。现如今,全国都开始风行吃川菜。
01 干煸鳝鱼
02 双椒鸭掌
03 水煮牛肉
04 辣子脆肠
05 宫保鸡丁
06 糊辣盘龙鳝
07 辣子鸡
08 泡椒牛蛙
09 鱼香肉丝
10 家常凤冠
11 豆花鱼
12 糊辣腰
关键字:
中华
,
名菜
,
川菜
上一媒体:
西式面点的制作
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禽肉蛋菜样样通:猪肉菜肴
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