《舌尖上的舞蹈》讲述了酸、甜、苦、辣、咸五味几乎伴随每个人的一生，占据着人们五官中的嗅觉和味觉，在我们这个“民以食为天”的国度里，几乎无时无刻不在左右着我们饮食起居和感官享受。人们对其耳熟能详，却又夹带着“视而不见、听而不闻”之嬚，很少有人像关注外太空不为人知的奥秘那样对其关注，也很少有人像对待古墓考古那样的兴趣被其吸引，因为酸、甜、苦、辣、咸就栖居在我们周围，似乎不具备天然的悬疑和神秘。然而，当我们揭开其表面的常见与平淡，却发现在司空见惯的背后，同样是一个包罗万象、五花八门的世界。为什么婴儿喜欢吃甜食而厌倦酸、辣、苦？等量的辣椒为什么有的人觉得索然无味，而有的人却难以忍受？……本片将带给观众一个酸、甜、苦、辣、咸背后的新奇世界。
DVD 1
01 舌尖上的舞蹈·品尝快乐
02 舌尖上的舞蹈·沾酸惹醋
03 舌尖上的舞蹈·甜的秘密
DVD 2
01 舌尖上的舞蹈·苦尽甘来
02 舌尖上的舞蹈·辣椒辛秘
03 舌尖上的舞蹈·淡语咸盐
