《爱与梦飞翔》讲述了偏远渔村庄住了一群无所是事的年青人：自小丧父的于友伦（柯有伦饰）因骑机车了得，任性自负，是村里的车神。他跟青梅竹马的子珊（浦蒲饰），还有忠实朋友杨光（杨子仪饰）报读城里的演艺学校，希望可以成为特技明星，跟偶像柯受良一样，成为亚洲飞人。
一天，村里来了一队电视摄制队，著名飞车特技人庞虎也在其中。不知天高地厚的小伙子们，竟跟庞虎结怨，相约斗车一场，谁把女朋友最快从山上接下来，就算赢。可惜，友伦输了，子珊更因此伤重昏迷。友伦遇到人生中第一次真正的挫折。塞翁失马，焉知非福；他因为这次教训，终于成长过来，不再任性，决定和杨光离开渔村，到城市里去追寻理想，只有这样，才能对得起子珊和妈妈。
他们在城市里开展了人生新的一页。但是，追寻理想的路却非康庄大道。在城市里，甜酸苦辣都尝透了；他们进入了骗人的演艺学校，却得到披萨店的表步表婶雪中送炭，又认识了志同道合的贾大山（崔林饰）和马能干（高磊饰），更拜了龙家班的龙爷和刘云为师，跟龙家班的叛徒结了怨。不过，小子们都能一一通过难关，成为了真正的飞车特技人。
前途无可限量的友伦认识了红星方巧怡（石周靓饰），并且成为了她的好朋友。情不自禁，友伦与她发生了一段浪漫情缘。因为这件事，友伦成为了花花大少朱公子的眼中钉。朱公子买通庞虎，相约友伦，再斗车一场，要暗中除掉他的命！不知是福是祸，渔村里的子珊也在这时候醒过来，来到城市找到了友伦！到最后，于友伦在情场上如何抉择，在车场上的胜负又如何？
