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学做卤制冷菜1

  • 媒体作者：朱力（主讲）
  • 媒体大小：15.43 MB
  • 媒体类别：生活百科
  • 媒体格式：DVD/CD
  • 发布时间：Jul 2, 2013 2:34:00 AM
  • 媒体级别：
  • 下载总计：月：0　总：987
学做卤制冷菜1

媒体精选

媒体简介：

《学做卤制冷菜1》从卤汁的制作讲起，精选40种卤制菜肴并邀请名厨详细示范其制作方法，您在家不妨也照着做一做。

01 卤汁的制作方法
02 卤水八爪鱼
03 香酥鲫鱼
04 红曲鸡胗
05 脆皮大肠
06 蜜汁乳鸽
07 玫瑰鸡腿
08 水晶肴蹄
09 醉香肉
10 香麻牛柳
11 红卤牛舌
12 山东烧鸡
关键字：卤制,冷菜
上一媒体： 创意串珠
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