《学做干果菜》介绍核桃，板栗，花生，松子，腰果，杏仁……既好吃又好做，干果菜肴，无穷滋味。
01 核桃炖老鸽
核桃在国外有“大力士食品”美誉，是营养丰富的坚果，无论生吃或是烧菜，都有补血、益气等良好功效，这道核桃炖老鸽在美味的同时又能给您带来健康。
02 板栗童子鸡
板栗起源于欧洲南部，含有丰富的维生素C，鸡肉中散发着栗子微甜的香味，美味又健康。
03 花生鸡丁
花生香脆可口，营养价值高，这道用花生制作的花生鸡丁，将花生的香味与营养发挥的淋漓尽致，一定会让您赞不绝口。
04 松子桂花鱼
松子健脑益智，营养丰富，这道用松子制作的桂花鱼，让你营养美味双享受。
05 腰果虾球
腰果果实甘甜如蜜，清脆可口，营养丰富，配上新鲜爽滑的虾仁，一定让您爱不释口。
06 杏仁牛柳条
杏仁营养丰富，分为甜杏仁和苦杏仁，甜杏仁除了可以直接食用外，也是烹制菜肴的佳品，碎碎的杏仁粒配上鲜嫩的牛肉，可算是一对完美的组合了。
