《中国药膳春季篇2》由中药之乡四川的著名药膳专家孙蓉灿主讲并示范,内容包括春、夏、秋、冬四季滋补和强身健体、延年益寿、养颜美焀、滋 阴壮阳等篇目共48道药膳之历史典故、原理功效、选料配方、烹饪方法等。中国的医学、药学源远流长,久负盛名。而根据阴阳五行之术,集中医、中药学原理和中国膳食为一体的中国药膳,更堪称一绝。
01 菟丝肝豪汤
02 白芍鱼羹
03 首乌鸡蛋
04 紫蒄牛肉
05 淮杞乳鸽
06 金钱草汤
07 枸杞凤丝
08 香椿鸡柳
09 天麻鲤鱼
10 五味黄瓜
11 野油菜蝦羹
12 川芎肘
游客
非常好 2009-11-22